В Туле проведена проверка организации общественного питания "Самарканд" в связи с обращением о нарушении обязательных требований. Об этом сообщает региональное Управление Роспотребнадзора.
Во время проверки кафе был установлен ряд грубых нарушений санитарно-эпидемиологических требований к содержанию технологического оборудования и инвентаря, также здесь не соблюдались требования к мытью посуды и отсутствовали разрешенные моющие и дезинфицирующие средства.
Кроме того, в кафе не осуществлялся контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.
На данный момент деятельность кафе приостановлена, а материалы о временном запрете деятельности организации направлены для рассмотрения в суд, ситуация находится на контроле Роспотребнадзора.
Читайте также другие новости Тулы и Тульской области:
- На улице Каминского в Туле закрыли кафе "Восточная сказка" из-за нарушений;
- Роспотребнадзор закрыл кафе узбекской кухни на Хлебной площади в Туле из-за антисанитарии;
- В Туле на улице Рязанской из-за ветра на машину упал дорожный знак.