Добрый день, дорогие мои 🤍
Уже ломаете голову о том, что же приготовить на ужин вечером? Я поделюсь с вами находкой, потому что сама хочу приготовить сегодня, уже так давно не готовила рыбу, надо исправлять)
Ставь 👍 если тоже захотелось приготовить)
На 100 гр - 88.83 ккал
белки -11.24
жиры - 3.97
углеводы - 1.86
Ингредиенты:
• Минтай 400 г
•Сметана 150 г
•Чеснок 5 г
•Соль, перец черный молотый по вкусу •Приправа для рыбы по вкусу
•Укроп 1 пучок
•Масло оливковое 1 ст. ложка
•Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло. Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли. Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом. Вкусно и полезно!
Приятного аппетита🤍
Больше рецептов в моём телеграмме: