Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Elena_rezepte

Вкусное печенье за 30 минут. Всегда готовлю его, если в холодильнике залежалось немного сметаны

Есть много популярных рецептов печенья. В интернете очень часто упоминался способ приготовления печенья Орео. Для того , чтобы приготовить крема для этого печенья надо задействовать много ингредиентов, причем не дешевых. Поэтому выпекать Орео дома затратно, легче купить в магазине. Поэтому сегодня будем учиться готовить простое домашнее печенье. Ингредиенты: Сметана 15% —100 г; Сахар — 50 г; Соль — щепотка; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное — 50 г; Крахмал кукурузный — 20 г; Мука — 270 г; Разрыхлитель — 6 г; Какао — 1 ч. л.; Сахарная пудра — 1 ч. л. В миску выкладываем сметану, сахар,соль,крахмал - все перемешать. Разбиваем яйцо, выливаем растительное масло. Все перемешиваем хорошо. Постепенно частями высыпаем в смесь муку. С первой частью муки высыпаем разрыхлитель и смешиваем. В тесто добавляем вторую часть муки, руками замешиваем липкое однородное тесто. Из сформированного колобка делаем 2 тонкие колбаски, делим их на небольшие части. Формируем из частей теста маленькие колобк
Фото из открытого источника.
Фото из открытого источника.

Есть много популярных рецептов печенья. В интернете очень часто упоминался способ приготовления печенья Орео. Для того , чтобы приготовить крема для этого печенья надо задействовать много ингредиентов, причем не дешевых. Поэтому выпекать Орео дома затратно, легче купить в магазине.

Поэтому сегодня будем учиться готовить простое домашнее печенье.

Ингредиенты:

Сметана 15% —100 г;

Сахар — 50 г;

Соль — щепотка;

Яйцо — 1 шт.;

Масло растительное — 50 г;

Крахмал кукурузный — 20 г;

Мука — 270 г;

Разрыхлитель — 6 г;

Какао — 1 ч. л.;

Сахарная пудра — 1 ч. л.

В миску выкладываем сметану, сахар,соль,крахмал - все перемешать. Разбиваем яйцо, выливаем растительное масло. Все перемешиваем хорошо.

Постепенно частями высыпаем в смесь муку. С первой частью муки высыпаем разрыхлитель и смешиваем.

В тесто добавляем вторую часть муки, руками замешиваем липкое однородное тесто. Из сформированного колобка делаем 2 тонкие колбаски, делим их на небольшие части.

Формируем из частей теста маленькие колобки.

Фото из открытого источника.
Фото из открытого источника.

Противень застилаем пергаментом и выкладываем колобки на бумагу.

Смешиваем какао с сахарной пудрой, посыпаем на верхушки печенья. Выпекаем печенье при 180 градусах 10-13 минут.

Фото из открытого источника.
Фото из открытого источника.

Таким образом, за 30 минут получаются быстрое мини печенье.

Фото из открытого источника.
Фото из открытого источника.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
Будет вкусно!
#суп #первое_блюдо #рецепт #рецепты #Крапива #борщ #cуп_борщ #готовим #зелёный_борщ #куриные_ножки #куриное_филе #завтрак #ужин #обед #кефир #сухари #продукт #готовим #простой_рецепт #вкусно #просто #легко #моя_семья_и_кухня #куриное_меню #картофель #жареный_картофель #печенья #выпечка #сладка _выпечка
#рецепт_печенья #вкусное_печенье #за-30_минут #Всегда_готовлю_его
#кулинарный_канал