В столице новый фестиваль в рамках Московских сезонов, в этот раз на Вкусы России привезли локальные продукты из разных уголков страны. Я, конечно, пошла посмотреть, чем богата Россия, и попробовать что-нибудь вкусное.
По городу открыто несколько площадок, но я пошла на главную на Манежной площади. Здесь работает две зоны: ярмарка продуктов и зона фуд-корта. Давайте пройдемся по ярмарке, посмотрим, что можно купить.
Первое, что бросается в глаза - это какое-то невероятное количество сыра. В каждом регионе теперь есть свои сыровары. Вкусы разные, цены, на мой взгляд, высоковаты (в среднем 1500-2000 рублей). С моего родного Алтая привезли сыры Киприно, которые и так хорошо представлены в магазинах столицы, и продукцию еще нескольких средненьких производителей.
Я большой любитель сыра и во многих регионах пробовала его и бывала на частных сыроварнях, и мне кажется, что на фестиваль привезли не лучшие образцы. Но все же не удержалась и купила кусочек халуми из Удмуртии. Вообще, Удмуртия очень хорошо была представлена на ярмарке, я, например, еще купила ижевских вяленых ягод, я их просто обожаю.
Второй по популярности продукт - это мясо. Горы колбас, тушенки, мясных деликатесов. Цены средние и москвичи активно все это покупают. Я тоже не ушла без колбасы. Хотя и в магазинах наверное можно купить что-то подобное. Но почему-то люди брали прям помногу и я поддалась общему ажиотажу. Но колбаса вкусная. Вообще приятно, что все перед покупкой можно попробовать и вся продукция очень свежая.
Еще регионы привезли очень много всяких пряников, варенье, меда, пастила. Москва всегда была лакомкой и поэтому сласти пользуются здесь большим спросом.
А вот рыбы не очень много. Видно всю рыбу продали на Рыбной неделе. Хотя все равно есть рыбные специалитеты. Я, например, первый раз увидела рыбу по имени кларий. А тут была целая палатка с ним: и мороженый, и копченый, и соленый, и все это из Луховиц.
Маловато привезли всяких свежих ягод, овощей и фруктов, совсем не было грибов, как ни странно, не очень много орехов. Зато несколько регионов привезли мороженое, мне очень понравилось фермерское из Калуги.
В целом, ярмарка показалась дороговатой, но побывать там интересно. Кое-что для себя наметила для будущих поездок.
Вот такие они Вкусы России. А о том, чем там кормят, я рассказываю здесь
Фестиваль будет проходить еще неделю, так что можно успеть попробовать что-то интересное. Вам захотелось чего-нибудь купить? Что из вашего региона стоило привезти на фестиваль?
Читайте также: