Дети, выросшие в СССР, прекрасно помнят пластмассовые цифры, которые периодически попадались в покупном сыре. Мало кто из современных взрослых может объяснить, зачем они были нужны.
Однако, у существования этих "вещиц" было вполне логичное объяснение. Как оказалось, подобным образом производитель маркировал партию сыра и дату ее варки. Эти цифры использовались, чтобы не перепутать сроки "созревания" сырной продукции.
Позже, когда сыр отправлялся на прилавки, цифры убирать забывали. А еще, как оказалось, эти черные штучки — совсем не пластиковые. Изготавливались они из казеина на случай, если кто-то сослепу случайно их проглотит, сообщает портал "Географические открытия".