Привет друзья!
Вы, наверное, тоже экспериментируете летом с салатами? Согласны, что из подручных овощей и зелени, всегда можно приготовить вкусный салатик. Вот и я, жаркими летними днями, предпочитаю именно их.
Вот рецепт, одного из понравившихся и полюбившихся моей семье:
На рынке я купила домашнюю редиску. Кстати, у нас в Орле она стоит 120 рублей за пучок. А у вас?
Купила зелёный лук и укроп. Раз уж начала, то озвучу все цены. Зелёный лук - 30 р. за пучок, а укроп - 25 р.
Сварила вкрутую два куриных яйца.
Все ингредиенты порезала, как мне захотелось (здесь, вы вправе импровизировать) и высыпала в глубокую посудину.
Добавила майонез, его я готовлю всегда сама. Кто не видел, вот быстрый рецепт домашнего майонеза. Все ингредиенты хорошо перемешала.
А если запивать такой салат Айраном или Таном, как это делаю я, то получается упрощённая версия окрошки.
Майонез можно заменить сметаной, подсолнечным маслом или есть прямо так, всё зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Приятного аппетита! готовьте с удовольствием!
Друзья, жду от вас в комментариях рецепты ваших любимых быстрых и летних салатов.
А здесь, вы, можете посмотреть мои любимые рецепты салатов на разные сезоны👩🏻🍳
А я благодарю за внимание и желаю вам всего самого доброго!
Берегите себя и своих близких! До новых встреч!
И чтобы наша встреча точно состоялась, подписывайтесь на мой канал✅