Это самый верный и вкусный способ насытить организм витаминами
Лето – самое время насыщать свой организм витаминами и полезными микроэлементами. Очень много их содержится в ягодах, напомнили специалисты Курганского областного центра медицинской профилактики, лечебной физкультуры и спортивной медицины.
Клубника обладает прекрасным ароматом, который содержит около 50-ти ароматных веществ, дарящих человеку хорошее настроение, прилив бодрости. Клубника богата витамином С. В пяти ягодах его столько же, сколько в одном крупном апельсине.
Земляника богата железом, марганцем, медью, цинком. Содержит витамин С, пантотеновую и фолиевую кислоты. Способствует выведению мочевой кислоты и ее солей из организма.
Крыжовник содержит минеральные соли и витамины, органические кислоты. Рекомендуется употреблять при нарушении обмена веществ, в т. ч. при ожирении, обладает болеутоляющим эффектом.
Малина используется, как природный аспирин. Она сохраняет молодость, т.к. содержит витамины, отвечающие за жизненный тонус, упругость кожи и ровный цвет лица. Полезна для снятия стресса, т.к. в ней много меди, входящей в состав большинства антидепрессантов.
Черная смородина — ароматная ягода с большим содержанием витамина С, также содержит витамин Е, витамины группы В, железо, антиоксиданты. Полезна при болезнях сердца, нервной системы, воспалений и рака.
Черника является хорошим средством для профилактики раковых заболеваний, помогает сохранить зрение, действует на сосуды, укрепляя их, способствует улучшению памяти, задерживает процессы старения в организме.
Наслаждайтесь вкусной и полезной пищей, пока есть такая возможность.