И вновь московская пивоварня MAINSTREAM. И снова стаут, но в этот раз молочный. Напиток сварен всё там же: во Владимирской области. Раз уж сайт пивоварни снова заработал, то и описание взял с него, а не с UNTAPPD: "Молочный овсяный стаут с благородной сладостью шоколада в послевкусии, нотки с интересным букетом холодного кофе. Отсутствие сухости, мягкость, кремово ванильная пена, достаточно плотное тело. Прекрасный представитель, сваренный с соблюдением полной рецептуры в классе стаут. Milkstout — Стандарт и качество Mainstream Brewery." Плотность: 16%. Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, овсяные хлопья, лактоза, хмель гранулированный, дрожжи пивные. Пены мало; растворилась быстро. Аромат приятный сладковатый: жжёный кофе с шоколадкой; как будто бы присутствуют ликёрные нотки. Карбонизация умеренная. Плотность слабая, но сойдёт. Во вкусе встречает слабое кофе с кислинкой, уходящей в послевкусие. Во время глотка как будто как
