Глядя на фотографию, которую опубликовала подписчица группы «ВК» «Курские грибники» Елена Батыщева, не сразу понимаешь весь масштаб грибного улова. Поход в лес оказался настолько удачным, что лисичками заполнили ванну.
Курские грибники продолжают делиться фотографиями трофеев с «грибалки». Удивила Елена Батыщева. Ее семья вернулась с отличным «уловом». Мыть лисички от листьев и песка решили в ванне. Заодно сделали эпичное фото, которое разместили в группе «Курские грибники». Судя по сопроводительной подписи, собирали лисички в Курчатовском районе.
Ранее куряне делились не менее впечатляющими фотографиями. На одной, например, целый багажник автомобиля загружен найденными белыми грибами. «Немножко поохотились», – подписала фото Ольга Мишина.
«Я теперь не знаю, как дальше жить», «У меня сердце остановилось бы на первой корзинке. От счастья», – такие комментарии оставляют куряне под снимком Ольги Мишиной. Она не стала скрывать, что собирали белые грибы в Железногорском районе.
Еще для одного грибника поход в лес обернулся невероятным уловом лисичек – собрал сразу несколько ящиков. Иван Башкирев отправился в Фатежский район. И удачно – три ведра прекрасных грибов. «Я кричал от восторга, такие грибы только в мультиках видел... Уезжая, сказал спасибо лесу. А он наградил нас ещё одним ведерочком», – замечает молодой человек. Но точное место поляны не раскрыл, заметил только, что без внедорожника туда не добраться. Радости от обилия грибов не омрачило даже пробитое колесо.
На днях появился еще один впечатляющий отчет о походе в лес – корзина шампиньонов. В комментариях, кроме восторженных отзывов, даже опубликовали рецепт. «Грибочки – один в один! Только замариновать! К ним здорово подходит классический рецепт, может, кому-то пригодится», – написала еще одна подписчица группы «Курские грибники» Ольга Тазиева-Кацук. Надеемся, он пригодится и читателям «ДДД». Ведь шампиньоны необязательно искать в лесу, можно купить и в магазине.
На 1 литр воды понадобятся 2 столовые ложки сахара, 5 чайных ложек соли, 3 чайные ложки уксусной эссенции (70%), лавровый лист – 3 штуки, 6 горошин душистого перца.
Елизавета ТАРАСОВА, фото Елены Батыщевой, Ольги Мишиной
Постоянный адрес статьи на сайте «Друг для друга» ~ https://dddkursk.ru/number/1498/new/018371/.
Архив статей газеты ~ № 27 (1498) 4 июля ~ 2023 год.