Всём привет!
Тушёнку из свинины или говядины пробовали все. Кроме веганов конечно. А кто пробовал тушёнку из тунца?
Я даже впервые увидел тушёнку из рыбы, поэтому сразу решил купить и отведать такой продукт. Хотя ощущение было, что в банке будет обычные рыбные консервы к которым все привыкли. А это просто какой то рекламный ход. Проверим.
Производитель "Владкон". Заманчивое оформление банки. Премиум качество. Масса 338 грамм. Цена 215 рублей за банку. Куплено на Wildberries. Также можно найти в любимом Светофоре за 149 рублей. Обычно стандартные банки со скумбрией или сайрой выпускают меньшего объема. 240-250 грамм примерно по такой же цене.
Тунец для этих консервов везут из далёкого Вьетнама.
Состав конечно тут дикий. В обычной нормальной тушенке присутствует только мясо,соль, перец и лаврушка.
Тут же полно всяких пищевых добавок. Ну рыба не мясо) Жира в тунце нет, а тут надо ему придать вид тушенки, раз так назвали. Ещё не порадовало что тут обрезь тунца, но за такие деньги никто настоящего тунца и не положит.
Банка с ключом, не надо мучаться открывать.
Внутри вот такой комок мяса в бульоне. Запах приятный. Сначала даже похоже на настоящую тушёнку. Принюхавшись становится понятно, всё таки пахнет рыбой. Банку я только забрал из магазина, поэтому бульон растаял. Если подержать в холодильнике, думаю там было бы желе, как в настоящей тушенке.
Разбив комок на куски видим, что там много маленьких кусочков рыбы. Это обрезь, но такая добротная. Не каша с плавниками и головами. На вкус приятная рыба, в меру солёная. В меру пряная. Хотя тунец достаточно сухая рыба, здесь благодаря бульону сухость не чувствуется. Из-за глутамата можно съесть банку целиком и не заметить. Чем то правда смахивает на тушёнку из мяса.
Попалась одна косточка, твёрдая. Так что употреблять надо всё же с осторожностью.
Я сварил из этой рыбы суп. На 2,5 литра такой банки вполне достаточно. И рыбка есть, и бульон достаточно наваристый получился. Подойдёт хорошо для салата типа мимоза или просто поесть с картошечкой.
По итогу могу сказать, что достаточно хорошие консервы за свои деньги. Если увижу в Светофоре, точно возьму ещё пару банок.
Всём приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые обзоры!