Мясо коров этой породы используют для производства мраморной говядины.
Огромную белую корову продали на аукционе в Бразилии по самой высокой цене за всю историю.
Отметим, что продажа проходила в несколько этапов. Половину собственности на эту корову уже продали в 2022 году примерно за 800 000 долларов, что само по себе было рекордом в то время.
Еще треть прав была продана в конце июня нынешнего года за эквивалент 1,44 миллиона долларов. Общая стоимость животного составила 4,3 миллиона долларов, пишет Newsweek. По данным издания, теперь это официально самая дорогая корова в мире. Речь о животном породы нелор, мясо коров этой породы используют для производства мраморной говядины.
Нелорские коровы – это порода, характеризующаяся ярко-белым мехом с отчетливым выпуклым горбом над плечами. По данным Университета штата Оклахома, у них от природы высокая устойчивость к более высоким температурам, что обусловлено их дряблой, свисающей кожей, а также наличием потовых желез в два раза больше и на 30 процентов больше, чем у многих европейских пород.
Эта порода происходит из Индии и названа в честь индийского района Неллор в штате Андхра-Прадеш. В настоящее время это одна из самых важных пород в Бразилии, в первую очередь из-за ее выносливости и способности питаться некачественным кормом из-за ее эффективного метаболизма.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!
Также на Sputnik:
- Избушка из колбасы и буренки-модели: что показали на "Белагро-2023" ― видео
- Китайцы переехали в белорусскую деревню и спасают убыточный колхоз ― видео
- Цифровое доение коров хотят внедрить в Беларуси