Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
Сегодня я хочу предложить приготовить Лимонный Кекс с маком. Ароматный, воздушный апельсиново-лимонный десерт к чаю.
Готовим кекс:
В миску кладём 4 яица, добавляем 120г. сахара, щепотку соли и взбиваем миксером до однородности.
Добавляем мак 40г., растительное масло 100 г., апельсин ,лимон снимаем цедру добавляем и выжимаем сок лимона тоже добавляем.
Просеиваем 180-200г муки, добавляем 1.5 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем миксером до однородной массы.
Тесто выливаем в форму(20-22 см). Выпекаем 30 минут при 180 °C.
Готовим глазурь. К сахарной пудре 50 г. добавляем сок лимона или апельсина 1-1,5 ст.л. и перемешиваем.
Сверху поливаем на пирог и даём немного застыть глазури.
Наш Лимонный Кекс с маком готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- мука 180 г
- яйца 4 шт.
- сахар 120 г
- соль щепотка
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- растительное масло 100 г
- мак 40 г
- апельсин, лимон
глазурь
- сахарная пудра 50 г
- сок лимона 1-1,5 ст.л.
- Также глазурь можно сделать из сока апельсина.
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍