Потребление алкогольных напитков дома растет быстрее, чем в барах и ресторанах. Конечно же былые ограничения, связанные с Ковид, отразились в сценариях нашего потребления. Мировая статистика показала, что благодаря карантинам начался рост спроса на напитки премиум сегмента. Большинство предпочло покупать домой продукты более высокого уровня, тем те, что они обычно потребляли в любимых барах. Изменения в политике и экономике также сильно повлияли на увеличение цифр продаж для дома в нашей стране. От беспокойства, что все исчезнет некоторые люди сделали шикарные запасы напитков в прошлом году, но видимо надолго их не хватило. Сейчас снова достаточно вариантов интересных напитков в продаже. Многим понравилось, что дома есть хороший выбор напитков под настроение или просто для приятного ужина.
Главное преимущество домашнего бара, что выбираешь напитки по своему вкусу. А если еще есть и возможность настроить атмосферу с помощью выбранного вами декора, света и мебели, то вообще можно забыть, что есть бары по соседству. В домашних условиях больше возможности оценить напитки высокого уровня, в уютной и спокойной обстановке. Свой домашний уголок является идеальным местом для дегустации. Отличные напитки настраивают на неспешное и вдумчивое употребление.
О чем стоит подумать для того, чтобы бар дома стал не случайным набором напитков.
- Нужно создать пространство для своего бара. Там, где вы сможете удобно устроиться для дегустации и приятных бесед. Также надо выбрать темное, сухое место со стабильной температурой для хранения своей коллекции. Конечно же с удобным доступом, чтобы не будить всю семью если вам захотелось поздним вечером выпить еще один стаканчик виски.
- Выберите свои напитки. Идеально собрать все категории, но это редко у кого получается. В любом случае собирайте с учетом ваших предпочтений. Но если есть хороший набор напитков, то возможно вы и коктейли захотите приготовить. Так что обязательно добавьте пару бутылок ликеров.
- Не помешает иметь напитки на разные случаи жизни: для себя любимого, с близкими друзьями, и просто для гостей, которые могут прийти. Чтобы, к примеру, ваш любимый виски/коньяк n-лет выдержки не был выпит залпом под солёный огурец, такое тоже случается.
- Посуда. Многие пропускают этот момент, но правильно выбранная посуда для каждого вида напитков поможет получить больше удовольствия. Пить виски из водочной рюмки, та еще «радость».
- Нужны аксессуары для бара. Мерник, шейкер и другие не хитрые барные принадлежности помогут быстро и правильно смешать, охладить напитки или сделать незамысловатые коктейли и украсить их.
- Не забывайте и о безалкогольных напитках и простой воде! 😊
А у вас уже есть домашний бар? Какие напитки выбрали? Делаете ли коктейли дома?