Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
Сегодня я хочу предложить приготовить простой и вкусный пирог с картошкой.
Готовим пирог:
В миску вливаем кефир 200 г., добавляем соду 1 ч.л. без горки, щепотку соли и перемешиваем.
Добавляем 1 яйцо, растительное масло 2, просеиваем 200г муки и перемешиваем.
Для начинки 2 отварных картофеля натираем на крупной тёрке.
Так же натираем 2 варёных яица.
В форму(22см) с пергаментов вливаем чуть больше половины теста, выкладываем картошку, соль, перец по вкусу. Сверху выкладываем маленькие кусочки сливочного масла, яйца и посыпаем зелёным луком и укропом.
Накрываем остальным тестом.
Выпекаем 35-40 минут при 180 °C.
Наш пирог готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- мука 180-200 г
- кефир 200 г
- яйцо
- сода 1 ч.л. без горки
- щепотка соли
- растительное масло 2 ст.л.
- картофель варёный 2 шт.
- яйца вареные 2 шт.
- зелёный лук, укроп
- сливочное масло 40 г
- соль, перец по вкусу
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍