Напитки с высоким содержанием сахара и кислот являются причиной многих случаев разрушения зубов. В летние месяцы может возникнуть соблазн выпить свой любимый коктейль, бокал шипучего лимонада или свежего фруктового сока. Но знаете ли вы, что такие напитки могут увеличить риск развития кариеса и других заболеваний?
Кариес
Кариес начинается с деминерализации зубной эмали, защитного слоя, покрывающего более слабое вещество зуба дентин.
Из-за сладких напитков и продуктов на зубах образуется налёт. Как побочный продукт реакции, образуется кислота. Она поражает уязвимые участки зубов и разрушает эмаль, в результате чего на зубах образуются полости.
Лечение сводится к удалению кариеса и заполнению полостей зуба пломбирующим материалом. Если не лечить отверстия, сердцевина зуба будет инфицирована и разрушится пульпа в центре зуба. Если лечение корневых каналов не спасёт зуб, его нужно будет удалить.
Эрозия зубов
В результате эрозии зубов появляются необратимые повреждения зубной эмали. За это ответственны кислоты.
Одни кислоты содержатся в еде и напитках, другие кислоты образуются в желудке. Из-за рефлюкса кислоты попадают в ротовую полость.
В отличие от кариеса эрозия поражает всю поверхность зуба. Зуб желтеет, тускнеет и становится чувствительным.
К сожалению, эрозия необратима. Именно по этой причине постоянно пропагандируется профилактика заболеваний среди наших пациентов.
Как напитки влияют на состояние полости рта?
Некоторые лимонады содержат до 26 чайных ложек сахара на литр напитка.
Ошеломляющее количество сахара содержат и фруктовые соки: до 4 чайных ложек на 100 мл.
Если летом вы часто пьёте лимонады и соки, то пейте в промежутках между напитками побольше воды, чтобы защитить зубы от кислотного воздействия.
При выборе напитка стоит обратить внимание на уровень pH.
Значение pH говорит о том, насколько вещество жидкости является кислотным или некислотным. Шкала pH находится в диапазоне 0-14, при этом 7 является нейтральным значением.
Ваши зубы становятся гораздо менее уязвимыми, когда вы наслаждаетесь напитком с рН, соответствующим рН слюны. PH слюны находится в диапазоне от 6,2 до 7,6.
Какой уровень pH у популярных напитков?
Coca-Cola: уровень pH 2,37.
Pepsi: уровень pH 2,39.
Диетическая кола: уровень рН 3,10.
Redbull: уровень pH 3,25.
Апельсиновый и яблочный соки: уровень рН 3,5 – 4.
Чёрный кофе: уровень рН 4,85 – 5,1.
Молоко: уровень рН 6,5 – 7.
Чистая вода: уровень рН 7.
Низкий уровень pH является синонимом высокой кислотности.
Чем чаще вы пьете напитки с низким уровнем рН, тем больше будет нагрузка на зубную эмаль.
Чтобы проверить состояние ваших зубов, звоните и записывайтесь на консультацию в нашу клинику.