Приветствую вас на канале "ЗДОРОВЬЕ И ТОЧКА"!👍👍
Часто вижу статьи на Дзене, посвященные вреде каш по утрам. Некоторые меня прям выбивают из колеи, потому что пишут полный бред. Я решила взять все в свои руки и доказать, что каши по утрам не вредны.
Ну конечно, есть вредные каши, которые мы сегодня с вами обязательно разберем. Предлагаю сразу с них и начать, чтобы долго не томить.
"Вредны каши даже с натуральными добавками". И люди приводят часто примеры с медом и сухофруктами. Да, действительно, если переборщить с добавками к каше, то будет очень сладко и подскочит сахар. Но ягоды и сухофрукты это ДОПОЛНЕНИЕ, и разумеется не нужно добавлять больше 15г. Если переборщить, то такая каша будет только во вред.
Каши замедляют метаболизм. Слушайте, в начале дня у человека метаболизм работает очень активно, сжигается больше калорий. Человеку проще переварить сложные углеводы и усвоить их. Поэтому не знаю, как они могут его замедлять :)
Единственный аргумент для меня значимый, который касается непереносимости глютена. Действительно, во многих кашах есть глютен ( клейковина ). Но, тем не менее, есть не мало каш без глютена: гречка, кукурузная, пшенка.
Так стоит ли есть каши по утрам?
Конечно да! Каши налаживают перистальтику кишечника из-за высокого содержания клетчатки. Каши это сложные углеводы, иными словами - длительное насыщение. Поверьте, если в рационе мало углеводов, то мозговая активность протекает хуже. Углеводы - это основа нашей энергии и силы для жизнедеятельности клеток. Каши это не дорого и очень полезно. Разве не идеальный завтрак?
Кстати, у тех, кто имеет проблемы со стулом, он со временем наладится благодаря кашам.
Единственным минусом каш является их высокий гликемический индекс из-за варки на молоке и добавления различных ягод. Те, кто имеет проблемы с сахаром должны очень грамотно за этим следить.
Помните, это общая информация. Обязательно консультируйтесь со специалистом. Спасибо.
А вы любите каши по утрам? Пишите в комментариях.