Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Свет-КА

Напекла я слоек...

У меня гостят внуки. И это ж проблема, чем накормить? Не долго думала, осталось тесто, лежит в морозилке, что-нибудь, да попробую сделать. Тесто дрожжевое. Достала его, оно оттаяло, но ещё холодное. Начала заворачивать слойки. На лепешку теста намазываю кистью растопленное сливочным маслом, затем 1 чайную ложку мака, 1 чайную ложку сахарного песка, немного корицы, и думаю, хватит. Можно было и ванилин, но корица тоже пахнет ароматно. Завернула лепешку в рулет. А там, разные есть способы создания красоты. Я сделала такие: Смазала яйцом, посыпала кунжутом. Это один противень получился. А теста ещё немного осталось. Вспомнила, что дети очень любят сосиски в тесте. И их решила накрутить. Тесто сформировала руками в полоску и накрутила на сосиску. Было-то всего 5 сосисок. ) Столько и вышло из остатков теста. Закрутила, смазала яйцом, тоже посыпала кунжутом для красоты и в печку минут на 20-30. Потом достала и всю выпечку смазывала растопленным сливочным маслом. Такие вот разные вышли. С

У меня гостят внуки. И это ж проблема, чем накормить? Не долго думала, осталось тесто, лежит в морозилке, что-нибудь, да попробую сделать. Тесто дрожжевое. Достала его, оно оттаяло, но ещё холодное. Начала заворачивать слойки. На лепешку теста намазываю кистью растопленное сливочным маслом, затем 1 чайную ложку мака, 1 чайную ложку сахарного песка, немного корицы, и думаю, хватит. Можно было и ванилин, но корица тоже пахнет ароматно. Завернула лепешку в рулет. А там, разные есть способы создания красоты. Я сделала такие:

Рогалики с надрезами и такие, не знаю как назвать, бантики может.
Рогалики с надрезами и такие, не знаю как назвать, бантики может.

Смазала яйцом, посыпала кунжутом. Это один противень получился. А теста ещё немного осталось. Вспомнила, что дети очень любят сосиски в тесте. И их решила накрутить. Тесто сформировала руками в полоску и накрутила на сосиску. Было-то всего 5 сосисок. ) Столько и вышло из остатков теста. Закрутила, смазала яйцом, тоже посыпала кунжутом для красоты и в печку минут на 20-30. Потом достала и всю выпечку смазывала растопленным сливочным маслом.

Сосиски в тесте я делала первый раз в жизни! )))
Сосиски в тесте я делала первый раз в жизни! )))

Такие вот разные вышли. С лёгким румянцем. ) А так вот на тарелочку выложила внукам.

И с молочком, пока горячие!
И с молочком, пока горячие!

Приятного им аппетита!

Спасибо за просмотр!