Рецепт : для теста Молоко - 0,5 л Мука - 0,8-1 кг Сахар - 2 ст. ложки Соль - 0,5 ч. ложки Дрожжи сухие активные - 6 г (половина пачки) Подсолнечное масло. Замесить тесто и дать подняться. Честно говоря, тесто как на пирожки. Для начинки: 200 грамм творога, добавить сахар, немного сметаны. Сформировать из теста шарики, примять по серединке и положить начинку. Выпекать в духовке. Края перед выпеканием смазала желтком, поэтому получились блестящие.
Рецепт : для теста
Молоко - 0,5 л
Мука - 0,8-1 кг
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Дрожжи сухие активные - 6 г (половина пачки)
Подсолнечное масло.
Замесить тесто и дать подняться.
Честно говоря, тесто как на пирожки.
Для начинки:
200 грамм творога, добавить сахар, немного сметаны.
Сформировать из теста шарики, примять по серединке и положить начинку.
Выпекать в духовке. Края перед выпеканием смазала желтком, поэтому получились блестящие.