Понадобится:
350гр-творога
2шт-яйца
1-2ст л-сахара
2шт-банана
2ст л-сметаны
Изюм
Лаваш
Для заливки:
1ст л-сметаны
1шт-яйцо
1ч сахарной пудры
Готовим:
Пробиваем блендером творог, яйца, сахар.
Бананы нарезаем кусочками.
К творожной массе добавляем сметану, банан, горсточку изюма, перемешиваем.
На лаваш выкладываем, оставляя края чтобы можно было завернуть в рулет.
Делаем заливку, всё смешиваем и смазываем кисточкой рулет.
В духовку ставим при 180гр на 20мин.
Приятного аппетита!