Всем, привет, отдыхали у друзей в Сочи и все попросили сделать фуршетик. Готовили почти все, под чутким руководством. Гости конечно были в восторге. Ниже обзорчик блюд.
Брускетта с творожным сыром, лососем, огурцом и красной икрой
Канапе - тунец с салатом чука и креветка в соусе терияки с соусом гуакамоле на кукурузных чипсах
Канапе - сладкие блинчики с бананом и клубникой
Брускетта - творожный сыр с обжаренными с луком шампиньонами с трюфельным маслом и пармезаном
Брускетта с крем сыром с голубой плесенью и грушей
Канапе - сальчичон, сыр с голубой плесенью
Брускетта с хумусом и овощами
Канапе - черри, моцарелла, сальчичон, оливка
Канапе - малина, тутовник
Брускетты с тар-таром из говядины, трюфельным маслом и пармезаном
Канапе - нектарин, хамон, моцарелла
Вот собственно и всё. Все позиции очень вкусные, отдельно наверное прям удивило многих брускетта с голубым сыром и грушей, это прям читерское сочетание.
Приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк, если вам понравился рецепт, и если вы еще этого не сделали, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал "Chefmfkos - готовим вкусно". Это очень важно для развития канала.