Все просто. Чем бОльшую часть вашего рациона составляют эти продукты, тем меньше энергии тратит ваш организм на основной обмен - на дыхание и поддержание всех остальных процессов жизнеобеспечения. То есть в положении покоя. Если вы не спортсмен, то это львиная доля энергии, которую вы тратите.
4 продукта, которые замедляют метаболизм
1. Рафинированные зерновые (белая мука, выпечка из нее и т.п.)
2. Сладкие напитки и алкоголь.
3. Добавленный сахар.
4. Мюсли (хлопья) с добавленным сахаром.
А вот мой любимый рецепт из тех, что напротив, помогают нам разгонять метаболизм:
Творог с клубникой и розовым грейпфрутом
На 1 порцию вам понадобится: 5 ягод клубники, четверть розового грейпфрута, 50-70 г творога, 1 ст. ложка маложирной сметаны или ряженки.
Ягоды (если они заморожены) разморозить и разрезать на 2-4 части. Грейпфрут разрезать пополам поперек и вычерпать ложкой часть мякоти вместе с соком. Добавить к фруктам творог, сметану или ряженку. Посыпать перцем чили и кунжутом.
👉 Такое блюдо отлично вас выручит, когда готовить особо некогда, а что-то белковое съесть нужно, чтобы не оголодать уже через полчаса.
Действуйте!
И помните главное: все у вас получится!
Искренне ваша Людмила Симиненко