Сегодня я познакомлю Вас с ещё одним потрясающим блюдом, приготовленным на мангале, которое может стать отличной альтернативой мясу или станет ему прекрасным дополнением.
Шампиньоны на мангале! Итак, для их приготовления понадобится :
грибы шампиньоны, копченая паприка, смесь перцев, укроп, соль и оливковое масло.
Готовятся они очень просто!
Шампиньоны необходимо помыть и сложить в чашку. Далее солим, добавляем оливковое масло и специи по вкусу (у меня это смесь перцев, копченая паприка, укроп).
Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник мариноваться на ночь. Если нет времени, тогда хотя бы на пару часов.
Далее выкладываем замаринованные грибочки на решётку и жарим до румяности. Получаются они очень сочными и вкусными!
Обязательно порадуйте себя, близких и друзей этим прекрасным блюдом!
