Один из самых популярных и вкусных способов приготовления куриных крылышек - это маринад. И если вы ищете рецепт, который действительно оставит вас в полном изумлении, то вы попали по адресу. Французский рецепт крылышек в изумительном маринаде - это настоящая находка для любителей гастрономических изысков. А для маринада нам понадобятся: сушёный чеснок, куркума, паприка, соль, чёрный молотый перец. И очень важный из сухих ингредиентов – это тростниковый сахар (1 столовая ложка с горкой). Теперь добавляем 2 столовых ложки томатного соуса, 50 грамм бальзамического уксуса и перемешиваем. Разрезаем по суставам 1 кг куриных крылышек. По всем суставам. Выкладываем крылышки в маринад. Перемешиваем, накрываем и отправляем в холодильник мариноваться минимум на 2 часа. Смазываем противень растительным маслом и выкладываем маринованные крылышки. Отправляем в духовку на 40 минут при 180°C. Когда крылышки будут готовы, вы даже не сможете сопротивляться соблазну попробовать их сразу же. Арома
У парижан нет шансов: секретная французская технология маринования крылышек, которая оставит вас в полном изумлении
6 июля 20236 июл 2023
101
1 мин