Рецепт прост как дважды два. Не буду писать точное количество ингредиентов, ориентируйтесь на свой вкус.
🌱 свёкла отварная
🌱 апельсин ( у меня красный)
🌱 руколла
🌱 страчателла
🌱 орешки кедровые или грецкие
🌱оливковое масло 2 с л
🌱 1/2 ч л дижонской горчицы
🌱 1 с л сока апельсина
🌱1/2 ч л меда
🌱соль по вкусу
🎈Свеклу нарежьте на кубики, промойте и просушите салат. Апельсин очистите и нарежьте на сегменты.
🎈Смешайте оливковое масло, сок апельсина, мед, горчицу и соль. В чашке соедините свёклу, салат, апельсин, полейте заправкой и хорошо все перемешайте.
🎈В центр плоского блюда выложите страчателлу, вокруг салат и посыпьте орешками. Я еще посыпала сыром с голубой плесенью.
Рецепт прост как дважды два. Не буду писать точное количество ингредиентов, ориентируйтесь на свой вкус.
🌱 свёкла отварная
🌱 апельсин ( у меня красный)
🌱 руколла
🌱 страчателла
🌱 орешки кедровые или грецкие
🌱оливковое масло 2 с л
🌱 1/2 ч л дижонской горчицы
🌱 1 с л сока апельсина
🌱1/2 ч л меда
🌱соль по вкусу
🎈Свеклу нарежьте на кубики, промойте и просушите салат. Апельсин очистите и нарежьте на сегменты.
🎈Смешайте оливковое масло, сок апельсина, мед, горчицу и соль. В чашке соедините свёклу, салат, апельсин, полейте заправкой и хорошо все перемешайте.
🎈В центр плоского блюда выложите страчателлу, вокруг салат и посыпьте орешками. Я еще посыпала сыром с голубой плесенью.