Найти в Дзене
Profibeer
10,8 тыс подписчиков

Российские пивовары полностью выкупили урожай чувашского хмеля

11
~1 мин
Об этом Николаев заявил по итогам визита в Ядринский муниципальный округ, где он посетил цех по переработке хмеля компании «Русхмель» и ознакомился с работой хмельников. В 2023 году в республике увеличили площадь навешивания хмеля примерно на 10 гектаров относительно 2022 года. Урожай 2022 года увеличился, в сравнении с 2021 годом, на 20 процентов, до 200 тонн. В этом году в республике ожидают прирост не менее прошлогоднего. Кроме того, Николаев пообещал, что в течение года будет завершено создание инфраструктуры, чтобы обеспечивать необходимое лабораторное сопровождение на всех этапах производства хмеля. Также первоочередной задачей глава республики назвал выпуск техники для всех этапов технологического процесса — навешивания, уборки и сушки хмеля. В Ядринском округе уже установили комбайн и планируют установить сушилку. — В этом году мы также начали масштабирование производства очищенных саженцев хмеля, которые позволяют подтвердить чистоту сорта еще на стадии посадки и получить кач

Об этом Николаев заявил по итогам визита в Ядринский муниципальный округ, где он посетил цех по переработке хмеля компании «Русхмель» и ознакомился с работой хмельников.

В 2023 году в республике увеличили площадь навешивания хмеля примерно на 10 гектаров относительно 2022 года. Урожай 2022 года увеличился, в сравнении с 2021 годом, на 20 процентов, до 200 тонн. В этом году в республике ожидают прирост не менее прошлогоднего.

Кроме того, Николаев пообещал, что в течение года будет завершено создание инфраструктуры, чтобы обеспечивать необходимое лабораторное сопровождение на всех этапах производства хмеля. Также первоочередной задачей глава республики назвал выпуск техники для всех этапов технологического процесса — навешивания, уборки и сушки хмеля. В Ядринском округе уже установили комбайн и планируют установить сушилку.

— В этом году мы также начали масштабирование производства очищенных саженцев хмеля, которые позволяют подтвердить чистоту сорта еще на стадии посадки и получить качественный материал, — отметил Николаев.