Ранние арбузы могут представлять опасность, поэтому следует дожидаться сезонных плодов, которые появятся в конце августа. Об этом сообщила диетолог, нутрициолог, терапевт Александра Разаренова. Она предупредила, что в арбузах, которые продают сейчас, могут быть нитраты. — При покупке некачественного арбуза человек может столкнуться с отравлением, потому что использование химических удобрений и ускорителей роста может отразиться на состоянии здоровья. Особенно это касается детей, так как концентрация высокая, а масса тела низкая, — пояснила медик. Также она призвала покупать арбузы в официальных точках продажи, где можно ознакомиться с сопроводительной документацией. — Для того чтобы обезопасить себя и приобрести более-менее полезный арбуз, нужно соотносить размер арбуза с его тяжестью, — отметила врач в беседе с «Радио 1». Разаренова рассказала, что если плод большой, но не тяжелый, значит, в нем еще нет необходимого количества воды и он созрел при помощи дополнительной химии. Фрукты о