Салат из молодой картошечки не оставляет равнодушным никого. Готовится он из самых простых и доступных ингредиентов, а получается так вкусно! Со старой картошкой этот салат тоже можно приготовить, но с молоденькой ещё лучше. Рекомендуем!
Салат из сельди с молодым картофелем, яйцом и луком
Яйца нужно отварить вкрутую и остудить.
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Очищенный картофель отварите до готовности и дайте ему остыть. Сельдь нарежьте на кусочки.
2. Теперь складываем в салатник дольки отварного картофеля, кусочки сельди и четвертинки яиц.
3. Добавьте нарезанный двух видов лучок и поперчите по вкусу. Сюда же отлично впишутся маринованные огурчики. Заправьте салат маслом, смешанным с бальзамическим уксусом.
При желании украсьте салат свежим укропчиком.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сельдь большая - 1 шт.
- Картофель молодой - 600 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лук зеленый - 1 перо
- Яйцо куриное - 2-3 шт.
- Укроп - несколько веточек
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Уксус бальзамический - 1 дес.л.
- Перец ч.м. - по вкусу
Приятного аппетита!
