Найти в Дзене
Наталья37 Помидоркина

Бражка для сладости помидор, перца и баклажанов. И не бражка, но с дрожжами - только для томатов

Бражку делала в прошлом году. Подкармливала помидоры и они все были сладкими, даже при недостаточном калии.

Здравствуйте всем читателям!

Чтобы томаты были сладкими, они должны быть нужного сорта, им должно хватать тепла, солнца и... калия! Но есть и еще способ "нагнать" сладости в томаты.

Нашла сохраненный у себя и испробованный в прошлом году рецепт бражки от Ивана Русских.

Подкармливала этим помидоры. Вкус проявили все. Даже при том, если помните, что я усиленно боролась в прошлом году с дефицитом кальция, то есть калия помидорам доставалось мало. Делюсь, может кто захочет повторить.

Влить в трехлитровую банку 2.5 литра воды.
Насыпать туда 2 стакана сахарного песка или любого варенья (засахарившегося, забродившего). Добавить 1 чайную ложку кальциевой селитры. Все перемешать, дождаться растворения. Добавить столовую ложку мела или доломитовой муки. После растворения всех компонентов, добавить две столовые ложки сухих или прессованных дрожжей.
Влить примерно 2 столовые ложки растительного масла, чтобы ограничить доступ кислорода. И в обязательном порядке надеть резиновую перчатку. 
Поставить банку в теплое место - в теплицу идеально. По мере брожения нужно перчатку приснимать. Углекислый газ также будет хорошей подкормкой.
Через сутки все будет готово. Нужно довести содержимое до 10 литров и обильно опрыскать или полить дождеванием все растения - и огурцы и томаты и перцы и баклажаны. Делать обязательно с раннего утра до палящего солнца. Периодичность - раз в 10-12 дней.
Фото 21 июля 2022 года
Фото 21 июля 2022 года

Подозреваю, что понравился рецепт из-за кальция - и селитра там и мел 😁 сильно хотелось мне его дать ещё и ещё прошлогодним помидорам..

А в этом году тот же Иван придумал другой рецепт. Вот неугомонный то. 🤣

Для опрыскивания томатов, состав на 5 литров. Все компоненты надо добавлять в такой последовательности

50 грамм пресованных дрожжей или 35 грамм сухих (5 пачек получается)
0,5 стакана сахара или 150 мл мелассы

третий компонент в принципе необязательный, но если на листьях есть возбудители болезней, то сахар для них очень хорошая еда, поэтому на всякий случай к раствору надо добавить

биопрепарат сенной палочки - Фитоспорин, Алирин-гамаир по 5 таблеток, Антилус 50мл (в этом году сенная палочка у меня в нем)

и очень хорошо добавить

1 таблетку Глицина - он усилит сладость томатов и усилит действие подкормки

Быстро перемешать, не дожидаясь никакого брожения, нужно сразу опрыскать.

А я расстроена... Томаты в теплице или в июне заморозила   или доборолась с жированием - на той грядке, куда меньше попадает солнце, кусты совсем не растут. .... Непонятные растения в этом году. Год такой?

Ладно, опять это опыт. На следующий год всё-всё учту.

Правда есть томатики, которыми прямо довольна

А гномы в мешках растут вообще загляденье))) И повторы моих сортов отчего-то крупнее чем в прошлом году (не ждала в мешках такого размера)

гном Алое сердце
гном Алое сердце

Всем спасибо за прочтение.

Рада общению и комментариям. Спасибо за лайк и подписку.

Еда
6,93 млн интересуются