Свои овощи мы выращиваем только на натуральных удобрениях: перепревший навоз, который вносим в землю осенью, чернозем, песок и древесная зола. По осени вносили в почву и калийное удобрение. И вот, в начале июля, у нас уже первые помидорки, а огурчики едим уже две недели, даже немного успели закрутить.
Чем и хорошо жить в своем домике в деревне! Вернее, я живу в селе. Вышла утром, собрала урожай, и все свеженькое к столу, пожалуйста! И вкусно, и полезно!
Была в магазине вчера, и, несмотря на то, что у нас Астраханская область, помидорчики стоят ещё по 100 руб. за килограмм и больше. Огурцы по 35-40 руб. А они там какие-то вялые. Зелени укропа нет вообще. Одним словом, цены на салат кусаются, а салат хочется есть каждый день.
А у меня вот уже и второй раз помидоры созрели, сейчас по-быстрому салатик нарежу.
Понимаю, оглядываясь назад, что мы с мужем правильно поступили, купив дом вместо дачи. Он нас выручил во время эпидемии. Мы жили нормальной жизнью. Дышали воздухом, грелись на солнышке и выращивали свой урожай. Да и в селе никто ку.р-код не спрашивал.
И сейчас, когда все дорожает, нас выручает этот маленький огород - все какая-то прибавка к пенсии.
А вот и салатик! Сегодня он состоит из огурцов, помидор, лука и зелени. Заправила я его оливковым маслом.
Все краски лета: зелёные, красные. Слышали бы вы запах! Магазинное так не пахнет, я точно знаю.
Утро у меня начинается с такого салата и с яичницы из двух яиц. Кофе я почти не пью, так что вместо него у меня чай без сахара. Я ведь хочу похудеть, и это уже почти мой образ жизни. И мне нравится чувствовать себя не объевшейся, а лёгкой. Кстати, свежие овощи перевариваются в организме дольше, чем вареные, а поэтому и сытость сохраняется намного дольше. И вот мой завтрак:
Яичница по-английски и салат. Покупные только яйца. Но у нас в планах следующей весной взять курочек-несушек.
Вот такое утро у нас в селе, друзья, и такие овощи мы едим.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии!
Читайте на Паблико:
Читайте на моем канале:
Всем хорошего дня!
#помидоры #огурцы #салат #лето #завтрак
