Знаете в чем секрет Супер хрустящих кабачков?

Готовые кабачки.

Здравствуйте мои дорогие друзья и гости моего канала🤗 Хотите приготовить очень хрустящие кабачки🤤? Открою вам один секрет🤫

В муке не надо❌

В картофельном крахмале не надо❌

Секрет в кукурузном крахмале ✔️✔️✔️

И так приступим к приготовлению.

Нам понадобится:

• Кабачки 3 штуки.
• Соль 0.5 ч.ложки.
• Кукурузный крахмал 100 г.
• Подсолнечное масло для жарки 1 стакан.
• Для соуса: сметана, чеснок(через пресс), соль, зелень.

Моем кабачки и срезаем всё лишнее.

Порезать кружочками по 1 см.

Посолить хорошенько.

Кукурузный крахмал насыпать в удобную тарелку.

Обвалять с 2 сторон в кукурузном крахмале.

Нались масло в сковороду включить на средний огонь. Выложить кабачки.

Обжарить с 2 сторон до золотистой корочки.

Можно складывать на салфетку, чтоб стало меньше масла.

Макаем в соус и Наслаждаемся.

Приятного аппетита ✔️🤗