Лептин был открыт в 1994 году, и тогда никто не имел представления о его многочисленных функциях.
Этот гормон, который производится белыми жировыми клетками, контролирует в организме ВЕСЬ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ МЕТАБОЛИЗМ.
Мало того, лептин контролирует также и работу всех без исключения гормонов, и можно держать пари, что если нарушена его «работа» в организме – вы будете иметь клинические проблемы и с остальными гормонами.
Большинство людей считают, что их заболевание связано с проблемами щитовидной железы, тогда как на самом деле у них наблюдается устойчивость к лептину.
Устойчивость к лептину возникает у человека тогда, когда мозг перестаёт распознавать сигнал, посылаемый ему жировыми клетками.
Мозг должен постоянно получать сведения о состоянии 20 триллионов клеток своего организма. Из-за пространственных ограничений (размер черепа) он не имеет прямого контакта с каждой клеткой и для осуществления такого мониторинга использует эндокринную систему и ее гормоны. Вот зачем нам нужны гормоны!
Протестировать лептин легко, но в медицине этот тест редко выполняется. ПРОСТЕЙШИЙ СПОСОБ ПРОВЕРИТЬ ЕГО - ЭТО ПОСМОТРЕТЬ НА СЕБЯ В ЗЕРКАЛО.
Если вы слишком толсты, или слишком худы, то скорее всего у вас имеется устойчивость к лептину.
Биохимически мы можем проверить и уровень обратного T3, который является конкурирующим ингибитором тиреоидных гормонов T3 и T4.
УСТОЙЧИВОСТЬ К ЛЕПТИНУ ВЫКЛЮЧАЕТ РАБОТУ ВАШЕЙ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ!
Это не позволяет «сжигать» жир в мышцах, потому что уменьшается уровень основного метаболизма.
Вот почему некоторые толстые люди не могут «сжигать» жир, занимаясь до седьмого пота спортом, а ваши тесты на гормоны щитовидной железы не стоят и выеденного яйца при устойчивости к лептину.
ВПЕРВЫЕ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ ЛЕПТИН С МОЛОКОМ МАТЕРИ.
Так что, если вас не кормили грудью после рождения, то возможно вы начали жизнь «не с той ноги».
Исследования показывают, что НЕДОПОЛУЧЕНИЕ ЛЕПТИНА В ДЕТСТВЕ С МОЛОКОМ МАТЕРИ имеет большие последствия для ДНК, поскольку затрагивает химический процесс, называемый МЕТИЛИРОВАНИЕМ.
Это - один из путей, почему ожирение может передаваться из поколения в поколение.
Лептин воздействует на мозг посредством сложных сигналов, посылаемых гипоталамусу через группу нейронов, которые будут модулировать энергетический статус организма на всю оставшуюся жизнь.
Мозг не может ничего сказать об энергетическом состоянии организма. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ СТАТУС - ЭТО ВАШИ ЖИРОВЫЕ КЛЕТКИ.
ЛЕПТИН ОСУЩЕСТВЛЯЕТ СВЯЗЬ С МОЗГОМ ПОСРЕДСТВОМ ЖИРОВОЙ ТКАНИ. ОН КОНТРОЛИРУЕТ ВСЁ, ЧТО КАСАЕТСЯ ЭНЕРГИИ. Без энергии - всё разрушится.
Многие системы органов, требующие значительной энергии, так же связаны со статусом лептина.
Одна из таких систем - ЭТО КОСТНАЯ ТКАНЬ. Кости невероятно активны, так как постоянно подвержены большим нагрузкам.
Устойчивость к лептину всегда предшествует развитию остеопороза.
Лептин так же контролирует и способность женщин забеременеть.
Если у женщины есть устойчивость к лептину, у неё будут большие проблемы с зачатием. Мы видим это при синдроме поликистозных яичников (PCOS), при анорексии, и при страсти к спортивным тренировкам.
Вынашивание плода для его роста и развития требует много энергии.
Лептин – это ключ, позволяющий беременности протекать плавно.
Лептин также контролирует и регулирует в мозге всю иммунную систему.
По своему химическому составу он очень похож на воспалительное соединение, называемое IL-6 или интерлейкином -6.
У людей с высоким уровнем лептина (у толстых людей) мы наблюдаем и высокие уровни белых кровяных клеток.
Лептин модулирует также все воспалительные цитокины, ассоциируемые с висцеральным жиром.
Обычно, если у человека наблюдается устойчивость к лептину, у него, как правило, ИМЕЮТСЯ И НИЗКИЕ УРОВНИ ВИТАМИНА D.
Повышенный уровень лептина - это первый звонок к появлению у вас повышенного давления , которое вызовет в дальнейшем каскад различных физиологических проблем.
Мы знаем, что ОЖИРЕНИЕ - ЭТО ВОСПАЛИТЕЛЬНОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ.
Но мы знаем, что ожирение имеет несколько причин.
ОЖИРЕНИЕ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ БОЛЕЗНЬЮ ИЗЛИШКА КАЛОРИЙ.
Почему?
Потому что НАШ ОРГАНИЗМ ИМЕЕТ ОТ РОЖДЕНИЯ «ВСТРОЕННЫЙ» СПОСОБ БОРЬБЫ С ИЗБЫТКОМ КАЛОРИЙ, благодаря которому мы никогда не потолстеем, если лептин в печени и мышцах будет работать должным образом.
«ВСТРОЕННЫЙ» МЕХАНИЗМ БОРЬБЫ С ИЗБЫТКОМ КАЛОРИЙ называется «set point» или по-русски – уставка, или заданные параметры, или константа веса, т.е. это - тот диапазон идеального веса, на который наш организм для оптимального функционирования запрограммирован свыше и будет всячески бороться, чтобы поддерживать этот диапазон веса.
Каждый человек имеет СВОЮ «set point» и, так же, как мы не имеем никакого контроля над своим ростом, цветом глаз или цветом волос, мы НЕ ИМЕЕМ НИКАКОГО КОНТРОЛЯ НАД НАШЕЙ «SET POINT», потому что биологически и генетически запрограммированы иметь вес в пределах определенного диапазона.
Ученые подсчитали, что среднестатистический человек имеет диапазон уставки около 10 -20 фунтов ( 1 фунт~ 0.45 кг), а это означает, что в этих пределах нашему организму будет комфортно и он не будет сопротивляться нашим попыткам изменить вес.
Но и здесь не все так гладко! Под влиянием некоторых лекарств, таких как антидепрессанты, модуляторы настроения, ингибиторы обратного захвата серотонина и норэпинефрина, противозачаточных и обезболивающих препаратов, препаратов для снижения давления и др., происходит «незаметный» сдвиг в диапазоне уставки, который приводит к ее «неисправности» и вам будет трудно оставаться в «желаемом» весе и он будет вновь возвращаться к тем показателям, которые вам не по душе, хотя правильно питаетесь и занимаетесь спортом.
Вернемся вновь к лептину.
ОЖИРЕНИЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВОСПАЛИТЕЛЬНЫМ ЗАБОЛЕВАНИЕМ И СРЫВОМ ГОРМОНАЛЬНОЙ СИГНАЛИЗАЦИИ.
То, что происходит с клетками, определяет и то, что в конечном счёте произойдёт и с вами.
Если уровень воспаления повышен, ничего хорошего не ожидает вас в будущем. Это ключевой момент, который нужно запомнить.
Устойчивость к лептину всегда предшествует развитию устойчивости к инсулину... и если обе устойчивости происходят достаточно долго, ЭТО ВЕДЁТ К НАДПОЧЕЧНИКОВОЙ УСТАЛОСТИ.
А надпочечниковая усталость означает, что у вас появится проблема с КОРТИЗОЛОМ. Не забывайте этот момент. Это важно.
Многие люди считают, что всем метаболизмом в организме управляет щитовидная железа.
Это – ерунда!!! ДВИГАТЕЛЕМ МЕТАБОЛИЗМА В ОРГАНИЗМЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПЕЧЕНЬ!
А щитовидную железу лучше всего рассматривать как педаль газа для двигателя, тогда как лептин - это электронный чип, который контролирует весь процесс.
При приеме пищи около 60% КАЛОРИЙ оседает в печени, чтобы в дальнейшем обеспечивать ткани энергией в промежутках между приёмами пищи и сном.
Другой гормон, ГЛЮКАГОН* (*гормон альфа-клеток островков Лангерганса поджелудочной железы) - опосредует освобождение этого топлива.
ОСТАЛЬНАЯ ЭНЕРГИЯ (40%) направляется к периферическим тканям и мышцам, где инсулин помогает энергии проникать в клетки.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ – НА СООТНОШЕНИЕ - 60:40!!!
Если КЛЕТКИ ОРГАНИЗМА ЧУВСТВИТЕЛЬНЫ К ЛЕПТИНУ, они «проглотят» эти 40% калорий без остатка.
Если же они УСТОЙЧИВЫ К ЛЕПТИНУ, лишние калории уйдут непосредственно ОБРАТНО В ПЕЧЕНЬ, и будут помещены в «хранилище жира» в жировых клетках (либо застрянут внутри клеток печени) из-за высоких уровней инсулина.
ЧЕМ БОЛЬШЕ ЖИРА УХОДИТ НА ХРАНЕНИЕ, ТЕМ ВЫШЕ СО ВРЕМЕНЕМ СТАНОВЯТСЯ УРОВНИ ЛЕПТИНА.
Если жир откладывается в печени, это вызывает появление иммунных реакций, которые приводят к появлению множества воспалительных химических веществ.
КОГДА УРОВЕНЬ ЖИРА СТАНОВИТСЯ КРИТИЧЕСКИМ, ТО ОН ПРЕВРАЩАЕТСЯ ПРОСТО В ХЛАМ: IL-6 (интерлейкин-6) и TNF-альфа (фактор некроза опухоли).
КЛЮЧЕВОЙ МОМЕНТ: резистентность печени к инсулину возникает, когда печень все лишние калории «упаковывает» и припасает в организме в виде жира, и возникает ожирение.
Это и есть точка отсчёта.
Когда печень работает хорошо и не является лептинорезистентной, что она делает?
Помните пропорцию 60:40, о которой мы говорили ранее?
Печень должна использовать сохраняемые 60% калорий для обеспечения организма топливом, когда мы не едим, например: голод или во время сна.
Подача топлива из «энергетических депо» печени осуществляется за счет повышения уровня гормона глюкагона.
Вот так работает организм, чтобы обеспечить себя нужным топливом, когда мы не можем или не хотим есть.
Печень - это наш « счёт в банке» для использования «на черный день», при условии, что наш организм чувствителен к лептину.
Этот путь резко меняется при устойчивости к лептину, потому что печень, вместо использования топлива, будет сбрасывает излишки его на хранение.
Когда организм устойчив к лептину, конечным результатом будет упаковка калорий в жир в той или иной форме липопротеидов низкой плотности.
Но у печени, как у любого склада, существует «лимит на хранение» и липопротеины низкой плотности порциями покидают печень.
Если процесс производства липопротеинов низкой плотности приобретает хронический характер – это подавляет работу печени , и жир начинает накапливается внутри клеток печени и туда начинают устремляться большие количества реактивных форм кислорода (RoS), вызывая перекисное окисление липидов.
Это - воспалительные химические вещества, которые коварно убивают клетки и лежат в основе всех известных вам хронических заболеваний.
Этот процесс называется ЖИРОВОЙ ИНФИЛЬТРАЦИЕЙ ПЕЧЕНИ или
МЕТАБОЛИЧЕСКИМ СИНДРОМОМ.
