Друзья, приветствую Вас! Сегодня предлагаю Вам приготовить и правда универсальное блюдо из кабачков. А для приготовления потребуется всего 3 продукта. Эта овощная закуска будет идеальным дополнением к любым гарнирам или можно приготовить с ней вкуснейшие бутерброды 🤗
Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим универсальную закуску из кабачков 👩🍳
1. Лук нарезаем на мелкие кубики. Обжариваем на раскаленной сковороде в достаточном количестве масла.
2. Пока обжаривается лук, натрем морковь на крупной терке. И затем добавляем ее к луку, обжариваем еще пару минут.
3. Теперь кабачки натрем на крупной терке и добавим к овощам.
Друзья, на канале есть много интересных и вкусных рецептов основным ингредиентом в которых идут кабачки:
4. Обжариваем овощи на среднем огне и периодически их перемешиваем. Жарим около 3-4 минут. Затем добавляем соль, черный перец и мускатный орех. Хорошо перемешиваем продукты.
5. И последний момент добавляем пропущенный через пресс зубчик чеснока. Перемешиваем и тушим еще одну минуту. Овощная закуска готова!
6. Для бутербродов рекомендую обжарить ломтики ржаного хлеба на раскаленной сковороде без масла. Обжариваем с двух сторон.
7. Бутерброды получаются невероятно вкусными с сочной начинкой и хрустящей корочкой, ммм.... просто объедение!
Готовьте с удовольствием 🤗 и поддержите пожалуйста рецепт 💗
📖 Продукты для рецепта:
✔ Кабачки 400-500 гр
✔ Морковь средняя 1 шт
✔ Лук маленькая 1 шт
✔ Черный перец по вкусу
✔ Соль по вкусу
✔ Мускатный орех 1/4 ч.л.
✔ Чеснок 1 зубчик
Друзья, вам понравился рецепт или нет ? Жду ваши отзывы и комментарии 🤗
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ 👇