Цель сегодняшнего дня – разобраться в том, какой рацион можно назвать сбалансированным.
Внимательно прочтите статью и изучите прикрепленную иллюстрацию, которая поможет понять, какой продукт к какому виду нутриентов относится. 👇
😇А теперь давайте помечтаем о прекрасном будущем, где питание доставляет удовольствие, даёт энергию, здоровье, а фигура остаётся стройной.
Как будет выглядеть ваше рациональное питание?
- Вы питаетесь по определëнному, комфортному для вас режиму.
- Каждая ваша тарелка сбалансирована, в ней есть все типы нутриентов, в которых нуждается тело (белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины и минералы).
- Вам комфортно и сытно (да-да, это важно).
- Вам нравится то, что вы едите (получать удовольствие от еды не только нормально, но и жизненно необходимо).
- Вы не стоите часами у плиты (если, конечно, не любите это), прекрасно питаетесь в кафе и ресторанах, ходите на дни рождения и праздники без страха переесть.
- За день вы съедаете минимум около 400 г овощей и 300 г фруктов (овощей по желанию можно и больше).
- Вы заменили сладкие напитки на чистую воду и пьете еë в достаточном для вас количестве.
- Вы употребляете в пищу максимально разнообразные продукты.
- Если вы едите сладкое, то оно качественное, и вы можете остановиться на одной порции.
- Вы спокойно можете отодвинуть тарелку, если наелись.
А что же подразумевается под сбалансированностью?
Давайте объединим все знания в этой сфере в пять принципов:
1. Соответствие энергоценности пищи, поступающей в организм человека, его энергозатратам.
Согласитесь, здесь всë просто. От закона сохранения энергии ещë никто не уходил. И если потреблять энергии больше, чем тратить, то вес будет набираться.
2. Поступление в организм определëнного количества пищевых веществ в оптимальных соотношениях.
Суточную калорийность рациона можно набрать несколькими кусками торта, однако это не значит, что такой выбор пойдëт на пользу. Наше тело нуждается в определëнном количестве “строительного материала” на сутки. А значит, помимо калорий, в еде должны быть белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины и минералы.
3. Правильный режим питания, о котором мы говорили всю прошлую неделю.
От выбора режима питания зависит, насколько комфортно вы будете себя ощущать в течение дня. Именно верно подобранный режим позволяет относиться к питанию с большей осознанностью, а значит, меньше срываться.
4. Максимальное разнообразие потребляемых продуктов.
Чем разнообразнее еда, тем больше необходимых нутриентов поступает. Плюс разнообразные вкусы дают дополнительное удовольствие. Согласитесь, всегда приятно “пощекотать” рецепторы языка чем-то новеньким. Это помогает держать своë пищевое поведение под контролем.
5. Умеренность в еде.
Не существует абсолютно вредной еды (разве что кроме ядовитой или испорченной), поэтому, если вам безумно хочется какого-либо продукта, смело добавляйте его в рацион. Однако соблюдайте меру.
Как видите, принципов не так уж и много. Если объединить их четырьмя словами, то получится:
✅сбалансированность,
✅регулярность,
✅разнообразие,
✅умеренность.
Завтра мы поговорим о том, какой дефицит калорий достаточен для умного и здорового похудения. Выясним, почему потреблять меньше оптимального дефицита не значит лучше.
📄Задания сегодняшнего дня:
- Оцените свой обычный рацион на соответствие принципам рационального питания. Что хорошо, а что требует корректировки? Напишите об этом в комментариях.
- Составьте меню на завтра, применяя знания этого урока (принципы рационального питания и принцип гарвардской тарелки). Напишите меню в комментариях.
Не бойтесь ошибиться, это нормально! Просто сделайте, а я проверю, что у вас получится.
И не забывайте зарабатывать призовые баллы! Помните про суперприз – полгода в закрытом клубе здорового похудения "После 6 можно!".
Если вы пропустили предыдущие материалы нашего марафона – смотрите здесь 👇
👉 Организационный пост — читать
👉 Первый день — читать
👉 Второй день — читать
👉Третий день — читать
👉 Четвертый день — читать
👉 Прямой эфир — смотреть
_________________
Подпишитесь на мой канал в Телеграм или группу ВКонтакте Все анонсы на статьи, прямые эфиры, подарки и обновления канала там, ничего не потеряете.