Сотрудники предприятия ООО «Строгонов» в рамках реализации национального проекта «Производительность труда» посетили ООО «А7 Агро ОМК» для ознакомления с результатами внедрения инструментов бережливого производства.
Сотрудники завода провели экскурсию по пилотному потоку. В качестве пилотного предприятие выбрало поток производство сметаны и розлива на автомате Waldner. Результатам реализации национального проекта на этом потоке было увеличение выработки на 48 % и снижение время производства на 55%. Данный проект реализован совместно с экспертами АНО «Федеральный центр компетенций».
После экскурсии гости посетили проектный офис и инфоцентр. Особое внимание уделили рассмотрению конкретных инструментов, благодаря которым были получены результаты.
Особенно впечатлило, что благодаря инструментам бережливого производства и новому оборудованию — отдельные участки цеха обслуживаются всего 2 специалистами.
Руководитель проектного офиса завода отметила, что инструменты бережливого производства позволили существенно изменить подход к выполнению широкого круга задач и поднять производственную культуру у работников предприятия.
— Мы внедряем производственную культуру на всем цикле: от прихода сотрудников на работу, до привоза продукции в магазины, — отметил руководитель проектного офиса Дмитрий Зинченко.
18+