Я уже как-то писал о том, что, если вы слышите от тренера слово "калории", тут же разворачивайтесь и уходите. Он совершенно не разбирается в телостроительстве.
Но, как бы то ни было, это слово мы слышим и видим повсеместно. И не только от отчаявшихся полных женщин, желающих привести себя в форму посредством снижения калорийности рациона, но и от так называемых "тренеров", которые распространяют и размножают своё невежество в неограниченных масштабах. Естественно, люди так и будут верить в эту чушь, ведь про подсчёт калорий говорят 99 тренеров, а про бесполезность этого - всего 1 из 100. Поэтому у людей в мозгах и сидит эта установка, что необходимо соблюдать калорийность и все вопросы будут решены. Сложно придумать бОльшую глупость в этой области.
Причина, по которой все свято верят в калории, заключается в том, что Акцент подавляющего числа людей сделан именно на весе тела. Не на его составе. Не на внешнем виде. А на весе. Ещё одна неискоренимая глупость.
И калории вполне могут ответить на этот вопрос. Какова калорийность, таков и вес тела.
Но только на этот вопрос.
Но какое отношение вес тела имеет к внешнему виду? Совершенно посредственное.
К примеру, я вешу около 100 кг. И мой сосед весит около 100 кг. Вес одинаковый. Но внешний вид очень разный. Причина в разном составе тела. Из жира оно состоит или из мышц. И если калории могут решить вопрос веса тела, то к вопросу состава тела калории не имеют абсолютно никакого отношения.
Какой вывод мы можем из этого сделать?
Калории важны на свиноферме, но не в тренажёрном зале. Набирать или сбрасывать вес мы можем с помощью манипулирования калорийностью, но строить тело мы можем только на основе белков, жиров и углеводов. Именно соотношение этих нутриентов, индивидуально подобранное, позволяет построить любое тело, какое мы захотим. И совершенно всё равно, потребляем мы 2500 ккал или 5000 ккал.
Я скажу больше... Потребляя 5000 ккал, можно успешно сжигать жир, а на 2500 ккал жир набирать. Всё зависит от источников этих калорий или от соотношения белков, жиров и углеводов.
Когда полненькие женщины решают похудеть и сокращают калорийность, они, как правильно начинают терять мышечную массу, что совершенно недопустимо. Придя к своим 60 кг идеального веса, они понимают, что не такими мечтали стать. Ведь их вес состоит только из жира, пусть его и стало намного меньше.
Если же этой женщине повстречается в жизни умный тренер и посоветует забыть про калории и уделять внимание белкам, жирам и углеводам и, естественно, тренироваться в тренажёрном зале, то при весе 60 кг она будет выглядеть так, как никогда и не мечтала.
А вот мой армянский товарищ, который питается как среднестатистический человек. Я имею ввиду, объёмы еды. Но состав его питания совершенно особенный. В его рационе практически нет углеводов. Белки и жиры в умеренных количествах. Особенный состав питания привёл его к совершенно особенному внешнему виду. Калорийность его питания примерно такая же, как и у всех нас. Но выглядим мы несколько иначе.
Роберт - пример качественного, максимально концентрированного питания. Всё просчитано до мелочей. Ни одного лишнего фрукта, не говоря уже о сладостях и алкоголе.
Я постоянно называю питание топливом. Такая установка позволяет реально оценить значение питание, значение его состава.
От того, заливаем мы 76-ой бензин или 100-й, зависит не только внешний вид, но и самочувствие, и здоровье. А вес, кстати, может быть одинаковый. С 76-м бензином автомобиль весит столько же, сколько и с 100-м)
На эклерах можно весить и 60 кг, и 70, и даже 50. Но внешний вид будет отвратительный. Без белкового питания вы навсегда останетесь поросенком, независимо от того, какой массы ваше тело.
А. С. Тамбовцев