Статистика: квас фильтрованный пастеризованный, объемная доля этилового спирта не более 1,2%, состав: вода питьевая, сахар, солод ржаной, солод пивоваренный ячменный, мука ржаная, сладкая пищевая смесь «МАРМИКС 25» (фруктоза, подсластители - цикламат натрия, ацесульфам калия, сахаринат натрия), хлебопекарные дрожжи. Объем: 2,5 л
Дата розлива: 02.06.2023
Изготовитель: ООО «Завод Трехсосенский», Россия, Самарская область, г. Самара. Адрес производства: Россия, Ульяновская область, г. Ульяновск
По-братски: а мы продолжаем квасные воскресенья. Сегодня у нас квас «Летний» и конечно же как не летом его пробовать. В общем, надо было мне сгонять на дачу, замерить ворота. Но сгонять не с ночевкой шашлыками и пивом, а на машине, на пару часиков и вернуться в город. Это дело было среди недели. А погода душная стояла, +32 и ни ветерка, ни тучки! Решил раз уж алкоголя на даче не попить, возьму квас. Заехал в ближайшую «Пятерочку», а там ну не сказать, что выбор огромен, три вида. Решил взять этот, он же «Летний», плюс хороший объем. Короче, давайте заценим. Легкий квасной аромат, пенная шапка быстро осела, мощная газация, во вкусе ощущается тёмный хлеб, чуть чуть карамели, довольно водянисто, не горько, в меру сладко. Ощущается, как будто квас не сварен, а разведен из концентрата и газирован. В послевкусие также ощутим тёмный хлеб, сладость, нотки солода и много воды. Нет, это не очень вкусный квас, совсем мне не зашел, нет в нем какой-то полноты вкуса, натуральности. Пожалуй ещё раз я его не стану брать, не смотря на его объем.
Оценка: 4/10
