Статистика: квас нефильтрованный неосветленный непастеризованный, объемная доля этилового спирта не более 1,2%, состав: вода питьевая, сахар, мука ржаная, солод ржаной, солод пивоваренный ячменный, пищевая смесь «мармикс 25», хлебопекарные дрожжи. Объем: 1,5 л
Дата розлива: 14.06.2023
Изготовитель: ООО «Трехсосенский», Россия, Самарская область, г. Самара. Адрес производства: Россия, Ульяновская область, г. Ульяновск
По-братски: квасная неделя подходит к концу и акцент в производителях кваса у меня сместился в сторону «Трехсосенского». Это третий вид их кваса. Ни в коем случае не подумайте, что они мне как-то занесли или я поклонник их продукции. Все банально просто, у меня не было времени чтобы поездить и прикупить каких-то квасных эксклюзивов, поэтому я пробежался по ближайшим магазинам и взял, что было. Я постараюсь сделать вторую серию с обзорами на другой квас. Но так или иначе, сегодня у нас нефильтрованный квас! Давайте отвинтим ему крышку и нальем в бокал. Аромат у него как у домашнего кваса, такого с белым хлебом, изюмом, пенная шапка была мелкой и быстро осела, газация сильная, во вкусе сладость, белый хлеб, горечи нет. Вкусно! В послевкусие тоже сладость, хлеб и вода. Просто и хорошо. И этот квас вполне сгодиться на окрошку, хотя он и сладкий, но тут на любителя. Удивительное дело, «Трехсосенский» варит плохое пиво, а вот квас умеют варить хорошо. Этот я буду брать.
Оценка: 8/10
