Очистка чеснока может быть грязной и утомительной задачей. Один из простых лайфхаков, который поможет вам справиться с этим быстро и без особых усилий, заключается в следующем: раздавите головку чеснока ладонью и затем поместите ее в металлическую емкость, зажимая рукой сверху. Потрясите сильно вверх-вниз несколько раз, и вы увидите, как оболочка чеснока легко отделится от зубчиков.
Часто бывает, что нарезанные фрукты быстро темнеют из-за окисления. Чтобы предотвратить это, просто полейте нарезанные фрукты небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока. Лимонный сок содержит антиоксиданты, которые помогут сохранить свежесть фруктов и их яркость.
Если у вас нет времени ждать, пока напиток остынет в холодильнике, воспользуйтесь следующим лайфхаком: оберните бутылку или банку влажным полотенцем и поставьте ее в морозильник на 15-20 минут. Вода на полотенце быстро замерзнет, и ваш напиток охладится гораздо быстрее.
Свежая зелень часто теряет свою свежесть и увядает в холодильнике. Чтобы сохранить зелень свежей на дольше, поставьте ее в стакан с водой, как цветы в вазу. Затем накройте зелень пластиковым пакетом и закрепите резинкой или резиновой лентой. Такой способ сохранения поможет зелени оставаться свежей на несколько дней дольше.
Иногда требуется отделить желток от белка, и это может быть непростой задачей. Один из простых лайфхаков — использовать пустую пластиковую бутылку. Нажмите на бутылку, чтобы вытянуть из нее некоторый объем воздуха, затем приложите открытую горловину бутылки к желтку и отпустите давление на бутылку. Вакуум создастся, и желток будет всосан в бутылку.
Очистка гриля после приготовления пищи может быть трудоемкой задачей. Чтобы упростить этот процесс, возьмите лук и натрите им раскаленные решетки гриля. Лук поможет снять остатки пищи и жира, и вам потребуется гораздо меньше усилий для чистки гриля.
Если на вашей сковороде пригорела пища, а очистка кажется невозможной, попробуйте следующий лайфхак: налейте немного горячей воды на сковороду, добавьте немного средства для мытья посуды и оставьте на несколько минут. Затем с легкостью очистите сковороду спонжем или губкой.
Лайфхак для идеального нарезания торта: Нарезание торта иногда может быть неровным и неаккуратным. Чтобы получить идеальные кусочки, используйте горячий нож. Погрузите лезвие ножа в горячую воду перед каждым разрезом, и оно будет легко проникать сквозь торт, создавая ровные и аккуратные линии.