В беседе с порталом Day.ru Евгений Черемушкин прокомментировал новость о канцерогенности сахарозаменителя.
Дискуссии вокруг сахарозаменителя аспартам (Е951) продолжают разгораться. Новость о том, что содержащийся в диетических газировках, жевательных резинках и некоторых продух продуктах могут признать канцерогеном, заставила взять слово кандидата медицинских наук, онколога Евгений Черемушкин.
В беседе с порталом Day.ru эксперт заметил, что подобные заявления не могут носить голословный характер.
«Есть не прямое, а косвенное воздействие. Через нарушения эндокринной системы, возникновение каких-то активных соединений в результате действия этого вещества. Есть санитарные службы, которые обязаны все это проследить и разрешить по дозе, концентрации, возрасту и прочим условностям», — заключил медик.
То, что синтетические заменители не полезны организму человека, — это факт. Однако доказанный вред они причиняют в ином ключе.