Найти тему

Салат "Коул-слоу", американская классика.

Оглавление

Популярный салат, который подают к котлетам, мясным стейкам, рыбным блюдам, макаронам, крупам. 

Что надо:

700 г капусты 

200 г моркови

100 г лука репчатого

75 г сметаны

75 г майонеза

2 ст. л. винного уксуса

1 ч. л. соли

½ ч. л. перец чёрный молотый

½ ст. л. сахара

Что делать:

  • Капусту нашинкуйте с помощью ножа или резки для овощей очень тонкими полосками. 
  • Морковь почистить и натрите на крупной терке. Очищенный лук нарежьте мелкими кубиками. 

Все смешайте вручную, пока капуста не станет мягкой. 

  • Приготовьте заправку. Смешайте сметану, майонез, уксус, соль, сахар, перец. 

Перемешайте салат с заправкой. 

-2

Приятного аппетита! 

Подробный рецепт этого блюда можно посмотреть здесь

Спасибо, что прочитали статью до конца, ставьте 👍

Подписывайтесь на мой канал в Дзен "Аппетитно и вкусно готовим".