Картина с этикетки, шедевральна. В ней куча смысла, подсмысла в целом зарыто, если не полениться и покопать историю штатов. Одноименный фильм, чудо как хорош! Без шуток. История довольна проста, но актёрская игра просто какая-то нечеловеческая. Крайне рекомендую, если ещё не посмотрели.
И база, Аляска варит вещи. Думаю комбо таки собралось.
Аромат. Гвоздика как обычно на поверхности. Под ней остро характерный дух бельгийского пива. Короче их специфические дрожжи. Что-то поддикарское и цедрой это не назову, но вот лежалая, уже затвердевшая долька апельсина в наличии. Собственно, вот он кайф. Что заявили, то сразу в аромате и выкатили. Моё почтение.
Вкус. Пу-пу-пу, зачем же сухо то так делать. Аж эрекция случилась. На старте встречает сладость сухофруктов. Причем только светлых. Яблоко, груша, банан всё такое. После натыкаешься на натурально стену солодового тела. Сладости уже нет. Но появляется алкоголь. Не, не так, Алкоголь! В лучшем своем проявлении. Нет вкуса, нет запаха его, есть Ощущение что он тут и его по доброму много! Кстати особо даже прогрев горла не чувствуется. Он есть, бесспорно, но ненавязчиво и не интенсивно. На финале аромат гвоздики, сильно, много, прям на языке. И сухо, пиво просто дьявольски высушено. Я честно не знаю как это передать словами, но если вам попадалось сильно сухое пиво, вы сразу это чувствуете и получаете невероятный кайф. На послевкусие типичный хороший блонд (не Лефф, уровень повыше берем) и остаточное от гвоздики (мощна чертовка, аккуратно с ней надо).
Объективно, в плане стиля можно к некоторым моментам придраться, хотя и не очень хочется. Опять же, про гвоздику и цедру они сразу предупреждают. Субъективно, я в полном восторге. Так как, обычной Бельгией меня не удивить. Кстати, не припомню ни одного из бельгийского импорта, что был бы на таком уровне высушен. Я её в свое время напился, сейчас возможно вернусь к этому, но вряд ли заново открою ее для себя, как в свое время лагера или в недавнем водку. Это отличное пиво. Оно очень насыщенное и ароматное. С приличным содержанием алкоголя, заметьте, возможно тут есть связь. В общем, Аляска в очередной раз сварила лютую годноту. С одной стороны простая классика, с другой не без эксперимента, да еще не забыв про баланс. Рекомендую от всей души ознакомиться. Добра. Пива.