Приветствую всех на канале, сегодня обзор на моё самое любимое место для завтраков. Чаще всего по выходным я заказываю завтрак именно отсюда, в кафе в Москве можно пробиться только в будний день, так как по выходным там огромная очередь, а столики бронировать нельзя. Наш первый завтрак в Петербурге мы решили провести в корнере Eggsellent, который расположен по адресу Санкт-Петербург, Василеостровский рынок, Большой проспект В.О. 16/14Б, рейтинг на Яндекс.Картах 4.4 на основании более 670 оценок.
Интерьер
Сам Василеостровский рынок нельзя назвать большим, но разных кафешек там достаточно. Стоит отметить, что мест именно для завтрака много, но очередь стоит только в Eggsellent.
В корнере самообслуживание - делаешь заказ на кассе, оплачиваешь сразу же, садишься за любой свободный столик и ждешь, пока твой заказ не приготовят (не больше 15 минут), и сам забираешь.
Меню
В Москве меню обширнее, но там и целое кафе, а здесь лишь небольшой корнер.
Трюфельный Бенедикт и фильтр-кофе
Мягкая поджаренная бриошь, лосось, 2 яйца пашот, и прекрасный трюфельно-апельсиновый соус голландез. Сверху тост украшен микрозеленью. Стёпа сказал, что хлеб немного пересушенный. Трюфельный соус в голландезе ощущается хорошо. Вкусно, но мне кажется, что у данного заведения в принципе не бывает невкусных бутербродов (назовем блюдо так).
ЦЕНА 550₽ за тост и 190₽ за кофе. ОЦЕНКА 9/10
Бенедикт на вафле и апельсиновый фреш
Вафля из пшеничной муки, имбирно-луковый джем, криспи бекон, два яйца пашот и классический голландез. Джема я почти не почувствовала, но это и к лучшему, мне вполне хватило вкуса бекона и соуса с яйцами. В вафле не было ничего особенного, обычное тесто, наверное было бы вкуснее, если бы данное блюдо подавалось на бриоши.
Фреш (300 мл) отличный, продаётся в порционных бутылках, сок свежий, прямо рядом с кассой стоит соковыжималка, которая работает почти без перерыва.
ЦЕНА 350₽ за Бенедикт на вафле и 290₽ за сок
Итог
Завтрак обошелся нам в 1380 рублей. В Москве мы отдали в два раза больше, но там и блюда заказывали подороже. Eggsellent я давно нежно люблю, порции большие и сытные, лично я не хочу обедать после такого завтрака, спокойно доживаю до ужина.
