Всегда меня тянуло к плите, не к надгробной, а к газовой, на которой еду готовят. Набить барабан я большой любитель, но не абы чем, а вкусными блюдами. А если ещё и сам их приготовишь, как тебе нравится, так из-за стола меня вообще не вытащить. Мог я приготовить от обычного жаркого до борща настоящего, чтоб с чесноком и салом, и чтоб ложка стояла. Мясо по французски и жульен для меня обычное дело. Но вот одна вещь мне ни как не давалась. Выпечка хлеба. Вроде и все пропорции соблюдены и количество по граммам выверено, а хлеб то мокрый, то кислый - не хлеб, а мура какая-то. И вот вычитал я рецепт не в духовке, а в мультиварке. Замесил тесто, дал подойти, поставил на выпечку режим, и оставил на попечение техники. Когда время вышло, достал я из мультиварки колесо "докатку", тяжёлый диск, твердый, коричневого цвета, к тому же ещё и горячий. Дал я диску остыть, он затвердел ещё. Теперь на нём точно можно было гвозди выпрямлять. Встал вопрос: - куда этот мой позор девать? Бросишь в мусорное ведро - жена засмеёт, живности у меня нет, да и зубы она переломает. И решил я это колесо применить по назначению. В детстве я занимался метанием диска, не профессионально, а так, пару месяцев летом на каникулах. Внизу, метрах в тридцати, речка у меня течёт, небольшая, но рыбка водится. Думаю, в воде размокнет, рыба и покушает свеженького. Вышел я за калитку огорода, принял стойку, диск лёг в руку как влитой, раскачался и запулил в сторону речки. Ушла моя буханка в камыши и плюхнулась в воду с хорошим всплеском. Таких результатов у меня в молодости не было. А через пару дней, рассказывает сосед мне такую удивительную историю. - Стою я в камышах и карасиков тягаю. Солнышко припекает, карасик поклёвывает, лепота! И вдруг кто-то меня как звезданёт по затылку чем-то тяжёлым, я аж на несколько секунд вырубился. Очнулся от того, что в воде оказался, она-то меня в чувство и привела. Пока выбрался, пока сообразил, что к чему, пока удочку отцепил от камышей, кепочка моя и уплыла. И главное, не слышал я чтоб сзади ко мне кто нибудь подходил! Да и за что? Непонятно! А хлеб выпекать я научился, от магазинного не отличишь. Соседа угостил, не поверил, что моя выпечка, хотя хлеб ещё теплый был, видно с головой у него не в порядке. Сейчас бисквит буду учиться печь.
