Не успела завершить свое плодоношение клубника, как после 15 июня началось активное созревание малины.
Первой стала поспевать желтая - сорт "Золотые купола", она самая ранняя в нашем саду. Это ремонтантный сорт, есть всего несколько кустов, и её мы съедаем, в основном, свежей.
Через несколько дней желтую догнала красная ремонтантная, а затем и обычная одноразовая малина давних, неизвестных сортов.
Ролик 🎦 с ягодами 👇.
Нужно признать, что по-настоящему сладкой малины в этом году было мало. Из-за обилия осадков ягоды выросли крупными и красивыми, но не такими вкусными, как обычно. Выручало мороженое.
Побеги под весом ягод склонялись до земли.
В начале плодоношения мы снимаем ягоды через день, а ближе к завершению - через два дня. В общем, однообразная череда сбора и приготовления варенья несколько притомила меня в это ягодное лето.
Как и клубники, малины хватило всем: и нам, и друзьям.
Чуть больше месяца занимает сбор урожая в целом.
Сейчас ягоды еще есть, но уже поменьше, а к концу июля можно будет вырезать отплодоносившие ветви. Одновременно буду сильно укорачивать побеги замещения, которые в этом году вымахали выше человеческого роста.
На снимке выше ☝ - один из первых сборов, а ниже 👇 - обязательная ночная проверка урожая Push-экспертом, истосковавшимся по настоящему делу.
Надо чем-то озадачить отпускника, а то он расслабился, пока хозяйка вся в трудах 😊.
Рецепты настоек и других вариантов заготовок приму с интересом и благодарностью! Желательно - не очень сложные 😎.
🌿 Всё садовое в одной подборке (ссылка)