Слойка с ягодами.

Готовится всё очень просто. Берём слоёное бездрожевое тесто. Размораживаем и нарезаем на 4 части.

Кладём на противень на бумагу для выпечки и делаем по бокам ножом надрезы со всех сторон.

В середину кладём 1 ст.л творожного сыра.

Свежий персик делим на 2 части. Удаляем косточку и нарезаем пластинами. Веером выкладываем на творожный сыр.

Можно использовать любые ягоды. Малину, чернику, ежевику и др.

Края теста смазываем желтком, а персик немного посыпаем сахаром.

Ставим в разогретую до 180°C духовку и выпекаем 20 минут.

Посыпаем сахарной пудрой, немного остужаем и подаём к столу.

Приятного аппетита и вкусного настроения!