...Читать далее
Ингредиенты Основа: Песочное печенье- 170гр, Сахар- 1 ст.л, Сливочное масло- 70гр Тоффи: Сливочное масло- 70гр, Сахар- 70гр, Сгущенное молоко- 350гр Крем: Сливки 33%( или сметана)- 200 мл, Сахарная пудра/сахар- 2 ст.л, Банан- 2шт
1.Сначала приготовим основу для пай. Измельчим печенье в крошку, добавляем расплавленное сливочное масло и хорошо перемешиваем. 2. Затем выкладываем полученную смесь на дно формы для пай и равномерно распределите по всей поверхности. Выпекаем печенную основу в духовке 30 минут при 180 градусов.
Первым слоем равномерно распределяем сгущенку на дно песочной основы.
Вторым слоем равномерно распределяем нарезанный банан
Взбиваем сметану и сахар и выкладываем ее поверх нарезанных бананов. Затем засыпаем все оставшейся частью песочной основы. Поставьте пай в холодильник на 2-3 часа, чтобы начинка застыла.
Баноффи пай готов. Приятного аппетита!