165 тыс подписчиков

Комбинируем вкусно простые продукты! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №23-28

12 июля 202312 июл 2023

115

1 мин

Овощное рагу с кабачками. Жареные огурцы с соевым соусом. Окрошка с тушёнкой. Говяжья печень, тушенная с луком. Рваный пирог из лаваша с кабачками.

Жареные огурцы с соевым соусом. Огурцы хороши не только для салатов и консервирования, они ещё прекрасно подходят для жарки. Огурцы при обжаривании становятся нежными и сочными. Соевый соус придаёт им насыщенный вкус, а острый перец – пикантность.

Окрошка с тушёнкой и майонезом, на квасе. Холодные супы очень освежают в жаркое время года. Сытная окрошка с тушёнкой – необычный вариант этого блюда. Использование тушёнки сокращает время приготовления – не нужно нарезать колбасу или ждать, пока сварится мясо.

тушенка, картофель, огурцы, яйца, лук зелёный, зелень укропа, майонез, соль, квас

Говяжья печень, тушенная с луком. Даже с минимальным набором продуктов можно приготовить вкусное блюдо. Достаточно обжаренные лук и печень дополнить простейшим соусом и пару минут потушить. Кусочки печени получаются нежными и мягкими, а подлива преобразит любой гарнир.

печень говяжья, лук репчатый, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа

"Рваный" пирог из лаваша с кабачками и сыром. Кусочки лаваша, а также натёртые кабачки и сыр смешиваются со сметанно-яичной заливкой и запекаются. За счёт заливки пирог получается мягким и нежным, а запечённый сыр на поверхности делает его аппетитнее.

лаваш, кабачки, сыр твёрдый, яйца, сметана, чеснок, соль, зелень, масло растительное

Удачное блюдо для лёгкого ужина или обеда – овощное рагу с кабачками. За счёт картофеля блюдо сытное, кабачок и помидоры обеспечивают сочность, овощи тушатся в собственном соку. А букет пряных трав придаёт рагу яркий аромат.