Ужин я слепила из того что было, надо бы уже купить продуктов. 192 день 2023 года.

В списке дел на сегодня значилось

Приготовить еду

И вот только вечером я этим занялась, потому что некогда было раньше. То писала отзыв, то муж экзамен сдавал и надо было тихо сидеть, а я разбирала фото в телефоне и опять что-то писала, то в огород пошли, поработать хотя бы пару часов. Но вдруг дождь начался, мы с Лерой сразу домой, а попозже и Иван ушёл, потому что у него закончились уголки. Всё покупает и покупает, а их всё равно не хватает.

На сегодня вот так.

Потом расскажу сколько потратили, пока что цифра только растет и это наверное половина. Пиломатериал весь закуплен, но надо ещё ОСБ и кучу всяких мелочей.

Я пока прополкой занималась, нашла куст кабачков Зебра, там вроде плодик подрастает. Так кабачков уже жареных хочется...

Но пока только ягода, редиска и зелёный лук.

Хотите верьте, хотите нет, а это редис посеянный 15 мая. Такая была засуха, пока дожди не пошли не взошли семена и ничего не росло. Радует что в стрелку не пошёл, хоть и день длинный, и жарко сейчас.

Это фото сделала чтобы потом считать выгодно ли держать огород, так вот по мелочи пока рублей на 400 мы с него прибыли имеем ))

На ужин эта редиска в качестве добавки и была подана. Основное блюдо - макароны бантики и фрикадельки куриные с зеленью.

Я их сначала обжарила, добавила чеснок сушёный, паприку копчёную, потом долила немного бульона от макарон и тушила до готовности. Плюс конечно зелёный лук и сушёный укроп.

Почему-то раньше я так не готовила, вообще куриные фрикадельки не делала, в основном из говядины или говядина-курица, а тут прям порадовалась - очень быстро готовится, даже почти сразу из морозилки, мягкие и вкусные.

В следующий раз буду делать полуфабрикаты и побольше заготовлю.

А полуфабрикаты делать и вообще закупать продукты уже ой как пора, это по сути был ужин из того что есть. Бутерброды приготовила реально из того что было - остатки хлеба, курица вареная с суп-набора (того что замораживала когда делала полуфабрикаты), зелень, маринованный огурец и кусочек сыра.

И это тоже вкусно, кто сказал что горячие бутерброды можно делать только с колбасой? Вообще не обязательно.

Камера цвет исказила, на самом деле это выглядит более аппетитно ))

Вот сейчас допишу это и пойду составлять примерное меню на ближайшее время и список покупок. А завтра расскажу сколько уже потратили на продукты за 11 дней июля.

Спойлер - ничего не меняется, сумма опять стабильно высокая, может даже больше чем было в мае получится.