В комментариях под статьёй недельной давности, коя была, если память не изменяет с кем попало, о кофейке, ферментированном с ягодами, читающие припомнили так называемый "копи лювак", а также полезных животных - царственных слонов, которые отдыхают в опожаренном песке, а их трогают слепые за разные части тела и несут всяческую ересь.
Всё правильно, когда кофейные ягоды ест зверёк, называемый, если память не изменяет с кем попало, мусанга, а потом его бытовые отходы тщательно обыскивают на предмет прошедших тракт ягод, и то же самое со слонами - это частный случай ферментации. Продаётся за очень дорого, ибо сами понимаете.
Не все знают, что к настоящему моменту производители поняли, что потребители поняли, что если мусангу держат в неволе и кормят кофейными ягодками с рук, как стаю клавиш - это совсем не то же самое, когда мусанга отыскивает ягоды самостоятельно, ибо в последнем случае зверёк рәхәтләнеп отбирает исключительно самые спелые и сочные, а попадись ему недостаточно мясистая ягодка - он презрительно говорит "тю" и выкидывает её.
- Ибо животному не всё г'авно.
В неволе же он ест то, что принесёт человек.
Таким образом, продукция этого рынка раздвоилась: есть копи лювак, произведённый неестественным путём, в неволе, а есть - так называемый органический копи лювак, когда всё якобы делается так, как задумано природой. Само собой, второй намного дороже; ведь это же способ, который ещё совсем недавно был единственным.
И вот я подумал, грешным делом - а что, если бы в какой-то стране додумались производить кофе, ферментированный... детьми?
И тут прозорливый читающий, которого на мякине не проведёшь, конечно, спросит, дескать, ты чем там завтракаешь, наглый халдей, официантишко, подавальщик, что у тебя такие фантазии? урбеч из конопли, похоже, уже действует?
А я вам отвечу - да вы только представьте себе: вот есть государственная сеть детских садиков, куда по утрам молодые родители отводят своих сынишек и дочурок. Там они проводят время совершеннейшим порожняком, не принося семье никакой прибыли.
- И это длится годами и годами.
А могли бы - проглатывать за день горсть ягод, спустя положенное время выдавать полуфабрикат, а им за это капали бы дивиденды.
Полученный кофе могли бы назвать, скажем, "кофе ангелов". И это был бы настолько дорогой кофе, что стоимость того же копи лювак показалась бы микроскопической.
Это было бы важнейшим изобретением России, коя давно не выдавала в мир что-то по-настоящему интересное. В системе мирового разделения труда нас воспринимают исключительно как бидон с нефтью, ибо мы не можем ни в логистике, ни в сборке, ни в изобретении, а вот тут-то мы и выдадим.
Безопасность? - само собой. Маркетологи ещё и сказки расскажут, что вообще-то это дико полезно, ибо в ягода содержатся некие такие особые, непостижимо редкие вещества, которые укрепляют, оздоровляют, тренируют и т.д.
Рынок сбыта? - русско-английские олигархи, нефтяные шейхи Востока, якудза, диктаторы Южной Америки. Все, у кого аккумулированы немыслимые состояния.
Само собой, коллективный Запад будет обделён этим сверхдефицитным продуктом - а чтобы локти искусали от зависти. СМИ поднимут вой про эксплуатацию и что-нибудь ещё окололиберальное, а мы разведём руками: Азия-с. Китайский суп из младенцев вас не смущает? а детский труд на кофейных плантациях? Сперва с этим разберитесь.
Часть прибыли с продажи этого сверхэлитного кофе пойдёт, во-первых, автору этих строк, за идею, во-вторых - детям, на улучшение содержания в садиках, в-третьих - на агитацию и пропаганду здорового образа жизни. Чтобы кишки были чистыми, упругими.
Ещё и сегрегация продукта будет: скажем, кофе от детей из любящей семьи - это будет примерно как мясо счастливой коровы, ценник сразу выше.
Кофе от детей из крупного садика с большой территорией - это как яйца от куриц на "свободном выгуле", ценник сразу выше.
Кофе от детей из маленького садика в частном доме в коттеджном посёлке в пригороде - это как мясо от семейного фермерского хозяйства, что не гонится за масштабом, поэтому ценник с дополнительным ноликом.
Кофе от детей, которые росли исключительно на грудном вскармливании, без какого бы то ни было прикорма - так это вообще чистейший продукт, он пойдёт лимитированным тиражом, микролотами, не больше десяти упаковок в год.
А если ребёнок, например, чем-то болеет или рос с сразу планшетом в руках, смотря "Синий трактор" - такой кофе пойдёт исключительно на замечательное кофе капучино с корицей погорячее.
