Кекс творожный в мультиварке

Что может быть проще, чем творожный кекс приготовленный в мультиварке? Его рецепт, впрочем, как и все другие рецепты в мультиварке, готовятся довольно легко. Предлагаем полезный, вкусный и очень мягкий творожный кекс приготовленный в мультиварке. Поверьте, готовить его - одно удовольствие!

Ингредиенты:

• Творог 18% - 300 г
• Яйцо куриное - 3 шт
• Мука пшеничная - 300 г
• Масло сливочное - 125 г
• Сахар-песок - 200 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Цедра апельсина - 1 шт

Порций: 10

Время: 1 час. 40 мин.

Шаги приготовления:

Рецепт приготовления творожного кекса в мультиварке весьма прост. Для начала необходимо смешать размягченное (но не растопленное) сливочное масло с сахаром.

При помощи миксера взбить до однородной массы.

Добавить творог, взбить.

К творогу с маслом добавлять по одному яйцу и продолжать взбивать.

Когда масса стала однородной, миксер можно отложить. Теперь самое время добавлять муку. Делать это нужно постепенно, тщательно вымешивая тесто ложкой. Тем временем натереть цедру с одного апельсина и добавить в тесто. Использовать можно также цедру лимона.

Тщательно вымешать тесто до однородной консистенции.

Чашу мультиварки можно слегка смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в чашу и включить режим Выпечка на 1 час 30 минут.

После окончания программы проверить готовность. Творожный кекс в мультиварке в домашних условиях можно присыпать какао или сахарной пудрой.

Остывший кекс можно нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.

Творожный кекс после приготовления в мультиварке можно разрезать пополам и промазать кремом, а также при желании сделать глазурь. Для аромата, можно добавить немного ванилина. Кекс можно украсить свежими ягодами.